Ta książka to działająca na wyobraźnię opowieść o tym, jak niebezpieczny jest cukier.
Zawiera ponad 30 przepisów na pyszne i łatwe w przygotowaniu potrawy.
Kto z nas nie słyszał w ostatnim czasie "jedz zdrowo"? Czy zastanawiałeś się, co zawierają "zdrowe produkty"? Autor tej książki przeprowadził na sobie eksperyment - przez 60 dni jadł tylko produkty uważane za zdrowe.
Sprawdź, gdzie kryje się cukier!
Książka zawiera również 30-dniowy plan detoksu, praktyczne porady, jak czytać etykiety w sklepie oraz ponad 30 przepisów na posiłki prawdziwie wolne od szkodliwych cukrów.
"Cały ten cukier" to relacja z eksperymentu Damona, w której autor rzuca światło na podstępy, jakimi posługuje się przemysł spożywczy, wytwarzając, a następnie sprzedając nam swoje wyroby. Ujawnia, że branża ze sobą współpracuje i jest bardzo zdeterminowana, by utrzymać status quo, czyli nie dopuścić do zmniejszenia konsumpcji cukru na świecie, mimo że dolegliwości wynikające z jego nadmiernego spożycia zbierają coraz obfitsze żniwo. Ponadto udziela szeregu wyrozumiałych rad dla tych, którzy chcą zerwać ze słodkim nałogiem. Wskazuje produkty żywnościowe, których warto unikać, wyjaśnia, jak robić zakupy i czytać etykiety, a także radzi, jak przyrządzać zdrowe dania wolne od cukru. Ta zabawna, przebojowa i pobudzająca do myślenia opowieść ma potencjał, by zmienić nawyki żywieniowe całego pokolenia czytelników.
